"J'ai soixante-treize ans maintenant, je suis né en 1909.
Ici, c'est la maison où j'ai été élevé, mes parents y étaient locataires, avec ma femme on a pu l'acheter après la guerre.
A cette époque on vivait à Houilles dans la région parisienne, je travaillais comme pâtissier-cuisinier dans les hôtels, on venait pour les vacances. En 1960, à Houilles, j'avais fait le soir après mon travail une maquette de moulin ; aux vacances je suis venu à Dercy avec.
L'année suivante, j'ai installé le bassin.
A part le ciment ça n'a rien coûté : quand je passais devant un dépôt d'ordures je jetais un œil par-ci un œil par-là et je me trouvais des idées pour les détails.
Je me disais : ça, ça me servira pour une fenêtre ; la maquette du Normandie, j'ai fait ça dans un frigidaire. Tout est récupération.
Dans le bassin il y a des poissons que j'ai pêchés.
J'ai jamais rien eu sur un modèle, j'ai tout fait comme ça venait. Ma femme dit que c'est exotique, moi je dis c'est comme ça, chacun voit ce qu'il veut. Quand les gens viennent me voir, je dis : je suis du métier, tartiner de la crème au beurre ou du ciment c'est du pareil." (source : Guide de l'art insolite : Nord-Pas-de-Calais, Picardie / Francis David. - Herscher, 1984).

BIBLIOGRAPHIE :